Monsieur Jaune
65 ans - origine : La Vespasienne
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Hummm... Du Jaune 95 à n'en pas douter! Un excellent millésime!
Monsieur Jaune est un dandy d’un autre temps, toujours vêtu avec une élégance irréprochable et un sourire entendu aux lèvres, comme s’il connaissait un secret que le reste du monde ignore. Sommelier autoproclamé et spécialiste de toutes les sortes de pisses, il observe, produit, distille et analyse avec un sérieux presque scientifique les moindres nuances de ses précieuses créations, qu’il présente ensuite dans un verre délicat comme un grand cru rare. Calme, méthodique et terriblement passionné, il offre ses conseils de dégustation avec un raffinement déconcertant, décrivant arômes, textures et subtilités avec une précision d’expert, convaincu que même les liquides les plus ordinaires méritent une étude noble — ce qui fait de lui, par conséquent, un excellent et inépuisable producteur d’eau.